店舗コンセプト、商品付加価値などを見直し4.5倍以上の売上アップした事例

地域東北地方
カテゴリー 売上改善、製造販売、食品
会社規模年商610万円
相談内容・困りごとオープン当初は多くのお客様にきていただいていたが、オープンから2年経つと、お客様も来なくなり閑古鳥が鳴いている。
流行りに乗ってSNSで広告を出したりもしたが、一回は物珍しくて来店していただけるが、購入単価も低く、再来店してくれない。
行った施策店舗コンセプト、商品付加価値、商品価格など一から見直し、SNSと折り込みちらしを中心に告知した。さらに来店客への顧客サービスやリピート戦略も新たに企画導入した。
結果・実績1年後の年商980万円 2年後の年商1,900万円 3年後の年商2,760万円
売上回復した洋菓子店のイメージ

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